SPAGHETTI MARINARI

INGREDIENTI Dosi per 4 persone : 250gr di spaghetti / 100gr di capperi scolati / 100gr di pinoli / 4 acciughe / 3 cucchiai di pane grattugiato / olio d’oliva.

PROCEDIMENTO

In una padella con 3 cucchiai di olio d’oliva schiacciate le acciughe con una forchetta, aggiungete i capperi e i pinoli. Fate cuocere su fuoco moderato per 5 minuti. Nel frattempo cuocete gli spaghetti; scolateli e versateli nella padella, aggiungete il pangrattato e mescolando bene fate saltare il tutto per 3 minuti. Servite in tavola ben caldi.

BUON APPETITO