INGREDIENTI : 3 banane mature / 1 ananas / 100ml di rum / 1 cucchiaio di zucchero / 150ml di panna da montare / cacao in polvere.
PROCEDIMENTO
In una terrina mescolate lo zucchero con il rum. Sbucciate l’ananas, tagliatelo a fette e mettetele a macerare nel liquore per mezz’ora. Nel frattempo schiacciate le banane con una forchetta, montate la panna con una frusta e unitevi la crema di banane. Disponete le fette di ananas nelle coppette,decorate con la panna alla banana e servite dopo aver spolverizzato le coppette con il cacao
BUON APPETITO
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